主页 > E慧生活 >白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 >

白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知

2020-07-25 来源:E慧生活
白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 图01,食品去衣剥皮速法(何芍盈摄/明报製图)白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 图02,将蒜头掰开,浸泡在温水中3-5分钟,取出来,摊在砧板上,用菜刀刀背轻拍一下,蒜皮便可脱去。(何芍盈摄)白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 图03,大蒜(何芍盈摄)白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 图04,白果芯有苦味。(资料图片)白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 图05,核桃去壳后用热水浸泡大约20分钟,衣膜便会容易撕脱。(资料图片)白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 图06,香港民主民生协进会职业训练中心资深家务助理导师张凤娟(资料图片)白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知 白果‧核桃‧大蒜 去衣剥皮有冇快速方法?家务助理导师话你知

白果、合桃(核桃)、栗子、大蒜,有没有简单快捷的去衣剥皮方法?香港民主民生协进会职业训练中心资深家务助理导师张凤娟(Winnie),提供简单方便的去衣方法。

白果·合桃·栗子 热水浸20分钟

白果、合桃、栗子去壳后,用约90℃热水浸泡约20分钟,从水中取出,直接用手撕掉衣膜。这个程序要尽快处理,因为当水变凉才再取出,衣膜会很难去掉。

张凤娟提醒,白果芯有苦味,去衣后将白果切开,便可把白果芯取出来。

蒜 温水浸5分钟

将蒜头掰开,浸泡在温水中3-5分钟,从水中取出,直接用手轻搓,或将蒜头摊在砧板上,用菜刀刀背轻拍一下 [图02],蒜皮便可脱去。

文:何芍盈 cyho01@mingpao.com

‧食白果致中毒?常见含天然毒素7种蔬果 食安中心教你点食防中毒

急冻鸡翼清洗秘诀:粗盐搓洗辟雪味

水洗冬菇唔够乾净?焖冬菇爽口贴士

鲜鱼点除腥味?蒸鲩鱼腩嫩滑贴士

更多生活百科:link.mingpao.com/51271.htm

更多Hot Pick:link.mingpao.com/43932.htm

随机文章

兄弟象客场球衣出炉
兄弟象客场球衣出炉
象迷们引领期盼许久的客场球衣,今日于天母棒球场正式亮相,总教练王光辉带领黄正伟、彭政闵、陈致远及陈冠
兄弟象展开春训 洪领队勉励创造三连霸
兄弟象展开春训 洪领队勉励创造三连霸
【12/23】兄弟象队在夺下了职棒十三年的总冠军之后,在今天率先展开了春训的课程。洪领队在 「开训典
兄弟象年刊签书会 71
兄弟象年刊签书会 71
职棒22年下半季赛事将于7/1热烈开打,挟带上半季尾声一波连胜气势,和首席教练榊原良行的投入教练团,
兄弟象年终感恩球迷会 感谢象迷捧场 1212春训备战200
兄弟象年终感恩球迷会 感谢象迷捧场 1212春训备战200
【11/24 台北】兄弟象球团今日于大直美丽华举办年度球迷日活动,虽然早上北部地区飘起绵绵细雨,不过
兄弟象庄母首战 接驳车服务资讯
兄弟象庄母首战 接驳车服务资讯
  兄弟象主场首战将于4月5日(五)登场,由于新庄、天母棒球场附近的停车位有限,为方便球迷朋友前往球
兄弟象得分效率高 排名重回第三
兄弟象得分效率高 排名重回第三
【8/9嘉义】统一狮队全场共留下5个得点圈残垒及两度在本垒前遭到触杀成了今天狮象战的胜负关键,兄弟象