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吃饱、睡饱,才能成功减重

2020-06-24 来源:Y滴生活
减重者须知两大原则:吃饱、睡饱! 努力节食瘦身却总是不见成效,或者好不容易瘦了一点,却没几天就复胖回来吗?如果有类似情形发生,你可能被传统的减肥概念误导了;长时间让自己的肚子处在饥饿状态,不仅对减肥没有助益,反而可能有害。 营养学博士吴映蓉在其着作《永不复胖的逆转餐盘饮食法》中,提到了欲减重成功者不可不知的两大原则:
1.吃饱才能不复胖
很多的减肥书会告诉读者这个不能吃、那个不能吃,但其实不偏食、均衡地摄取各种营养,并且吃得饱足,才能达成瘦身的目标。而能填饱肚子又不含太多热量、糖分的食物首选就是蔬菜,它富含膳食纤维,餐餐先从蔬菜吃起,利用其纤维质的特性,把胃部撑满,其他食物也就自然不会吃得太多。
2.不但要吃饱也要睡饱
国外研究指出,睡眠品质不佳会促使刺激食慾的饥饿素上升、抑制食欲的瘦体素下降。控制瘦体素最好的方法便是充足的睡眠,若睡眠不足,饥饿素、瘦体素一升、一降,便会感到饥饿、充满食慾,而无形中吃下很多食物。此外,睡眠品质不佳也会影响新陈代谢率及生长荷尔蒙的分泌,若生长荷尔蒙不足,会造成代谢异常,也不利于维持体重。
资料来源:《永不复胖的逆转餐盘饮食法》
书名:永不复胖的逆转餐盘饮食法
作者:吴映蓉
出版社:脸谱

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